Un regalo de "buen gusto"

A las horas de hacer regalos, las dudas son moneda corriente. Una botella o una caja de ron cubano pueden ser una buena opción si nuestro agasajado gusta de la bebida y de compartir ratos amables con amigos. Paladares sofisticados y neófitos se rinden ante este inigualable sabor.

El nacimiento del ron en la Isla está ligado al descubrimiento de América; Colón, en su segundo viaje, trajo raíces de caña de azúcar. Gracias a las condiciones climáticas, la fertilidad de los suelos, el agua y el sol; llegó para quedarse la caña de azúcar cubana. De esta última la primera bebida que se extrajo fue el aguardiente, un verdadero bálsamo para los aborígenes que sufrían las inclemencias de la esclavitud y del colonialismo.

Las modificaciones en el comercio exterior – en 1791 Cuba monopolizó las exportaciones de caña de azúcar a Europa – sumados a los avances tecnológicos – máquina de vapor y ferrocarril en el siglo XIX– contribuyeron a un profundo desarrollo de la industria azucarera. El cual dio origen a nuevos productos como el ron ligero, tal como lo conocemos en la actualidad. Desde entonces se convirtió en una bebida de gran calidad y de aroma agradable. La actividad privada siguió teniendo la iniciativa en el rubro hasta la victoria de la Revolución Cubana, la cual nacionalizó los ingenios y las fábricas de ron. Por el cerco internacional tendido sobre la economía cubana, la exportación de este producto sufrió un severo reflujo. No obstante, a partir de 1993 la comercialización del ron tuvo un nuevo impulso porque se suscribe el Convenio Asociativo entre Corporación Cuba Ron, S.A. y el grupo francés Pernod Ricard, creándose Havana Club Internacional.

La elaboración del ron es bastante compleja, pero fundamentalmente consiste en una fermentación alcohólica y destilación del jugo de la caña de azúcar, o de melazas y subproductos de la fabricación del azúcar de caña. "Havana Club" es la bebida cubana más afamada en el mundo, pero otras marcas han logrado hacerse un lugar en el mercado internacional: entre ellas el "Caney", "Legendario", "Matusalén", "Varadero", "Bucanero", "Caribbean Club" y "Edmundo Dantés".

Existen tres opciones a la hora de la consumición: beberlo sólo (en strike), con hielo (a la roca) o en cocteles. Para las dos primeras es aconsejable el ron dorado o el añejo, en cambio para la tercera opción es preferible el ron blanco. Entre los tragos más conocidos que llevan ron se destacan: el Mojito, Cuba Libre y Daikiri.
Si estás pensando en qué regalar para estas fiestas a familiares y amigos, el ron cubano es una buena alternativa para los que gustan del buen beber. Pero no es la única. El portal www.mejoresofertas-navidad.com te ayuda en estas fiestas para que puedas encontrar todo lo que necesitas. Este sitio, además de darte ideas para regalar a familiares y amigos te aporta tips navideños para que los pruebes en tu casa: decoración natalicia e información sobre el mundo de las tradiciones navideñas.